Kartenzahlung in der Gastronomie: Das perfekte Terminal für Ihr Restaurant

Die Gastronomie erlebt einen fundamentalen Wandel: Immer mehr Gäste möchten bargeldlos bezahlen. Laut einer Studie des EHI Retail Institute bevorzugen bereits 58 % der Restaurant-Besucher die Kartenzahlung. Wer als Gastronom keine Kartenzahlung anbietet, riskiert, Gäste zu verlieren.

Doch die Gastronomie stellt besondere Anforderungen an EC-Cash-Geräte: Trinkgeld-Funktion, Mobilität für die Tischbedienung, Robustheit im hektischen Alltag und idealerweise eine Integration in das Kassensystem.

Trinkgeld-Funktion

Eine der wichtigsten Funktionen für die Gastronomie: Das Terminal muss dem Gast die Möglichkeit bieten, Trinkgeld direkt bei der Kartenzahlung zu geben. Die meisten modernen Terminals bieten diese Funktion – entweder als prozentualen Aufschlag oder als freien Betrag.

Mobilität (Tischbedienung)

In Restaurants mit Tischbedienung muss das Terminal mobil sein. Der Kellner bringt das Gerät zum Tisch, der Gast zahlt direkt – ohne aufstehen zu müssen. Hierfür eignen sich mobile Terminals mit WLAN oder 4G-Verbindung.

Robustheit und Akkuleistung

Im Gastro-Alltag muss ein Terminal einiges aushalten: Spritzwasser, Stöße, lange Schichten. Der Akku sollte mindestens einen vollen Arbeitstag (8–12 Stunden) durchhalten.

Kassensystem-Integration

Idealerweise kommuniziert das EC-Cash-Gerät direkt mit dem Kassensystem (POS). So werden Zahlungen automatisch verbucht, und der Abgleich am Tagesende entfällt.

Splitting / Getrennte Rechnungen

Gäste möchten oft getrennt zahlen. Das Terminal sollte das Aufteilen der Rechnung einfach ermöglichen.

Kleines Café / Imbiss

SumUp Air oder Zettle Reader 2 – günstig, unkompliziert, keine Fixkosten. Ideal für Betriebe mit geringem bis mittlerem Kartenumsatz.

Restaurant mit Tischbedienung

myPOS Go 2 oder Bezahlexperten – mobile Terminals mit eigenständiger 4G-Verbindung, die unabhängig vom Smartphone funktionieren. Perfekt für die Tischbedienung.

Großes Restaurant / Kette

Lightspeed Payments – vollintegriertes POS-System mit Tischverwaltung, Warenwirtschaft und Personalmanagement. Höhere Kosten, aber maximale Effizienz.

Bar / Club

SumUp Solo – kompaktes, eigenständiges Terminal mit Touchscreen. Funktioniert ohne Smartphone und ist robust genug für den Nachtbetrieb.

Die Wahl des richtigen EC-Cash-Geräts kann in der Gastronomie den Unterschied zwischen zufriedenen und frustrierten Gästen machen. Achten Sie auf Trinkgeld-Funktion, Mobilität und Akkuleistung – und vergleichen Sie die Anbieter in unserem Vergleichsportal.